Sono misteriosi guerrieri esperti di Kung fu. Questi tre supereroi in incognito hanno il compito di proteggere i cittadini del mondo di Wasabi dal cattivo Dottor Wasabi. Chick P, Kappa-O Joe e Chuckie Chan sono i Polli Kung Fu e, come avrete certamente immaginato, sono polli esperti di kung-fu.